cocorotorico じゃがいも、大根、ゆで玉子、こんにゃく、練り物…朝から大量に下ごしらえをした。
なぜって、今夜はおでんだから。
久しぶりの、おでん。
どうせなら、しっかりと煮込んで、味のしゅんだ（染みた）おでんがいい。
母からもらった大きな土鍋
子どもたちが大きくなり、それまで使っていた土鍋では全然量が足りなくなったため、去年からは実家で母にもらった大きい土鍋を使っている。
これが、本当に大きくて、火にかけても全然沸騰しないの！困った…(笑)
仕方がないから、気長に待とうと思う。
沸騰してからも、今日は1日かけて、じっくりじっくり煮込んでいこうかな。
ストーブでぐつぐつしたい
これから秋、冬になると、煮物料理の季節になる。
おでんとか、シチューとかね。
本当は薪ストーブのある家に住んで、そこでグツグツするのが夢なんだけど、しばらくは難しそう。
だったら、せめてストーブを買おうかと考え中。
子供たちが小さいうちは、やけどや火事が怖かったので、ずっとクーラーの暖房を使って部屋を暖めていた。でも、子どもたちも大きくなってきたし、そろそろ大丈夫かなと思って。
石油ファンヒーターかストーブか…夫と話合っているんだけれど、ストーブに軍配が上がりそうな予感。
使い勝手の良さとか、手軽さとかを考えると石油ファンヒーターかなと思ったりもするんだけど…アラジンのストーブ、かわいいよね。
※アラジン公式ページはこちら
寒い冬にストーブの上でおでんやシチューを作ってもいいし、ずっとやかんを乗せておいて、飲みたくなったときにコーヒーを作って飲んでも美味しそう＆楽しそう。
気に入ったものを何年も大切に使い続ける…そんな人生ってステキだなと思うから、真剣に考えてみよう。
さてさて、グツグツしはじめたおでんから、いい匂いが漂ってきた。今日はふんわり温かな気持ちで午後を過ごせそうだ。