【2023年】梅仕事とお花

先日梅仕事をしました!

今年は家族の要望により以下のものを作りました。

2023年の梅仕事一覧

梅干し(大):3.7kg(5キロ買ったのですが、追熟する間にダメになってしまったものがたくさん…残念!)
梅干し(小):0.8kg
梅シロップ:2kg
※重さはすべて梅の量

梅酒も作りたかったのですが、私しか飲まないため一旦様子見。でも、新しく瓶を購入した瓶が余っているので、まだ間に合うようなら作ろうかなと考え中です。

子どもと一緒に話しながら作る時間は、のんびりほっこりしていて心地よいものでした。

また来年も作りたいな。

まずは今年のものが、良い出来になりますように!!

2022年の梅仕事はこちら↓

おまけ

写真は、先日義実家のお庭に咲いていたお花をいただいたときのもの。
とっても綺麗で元気も良く、2週間くらい私たちの目を楽しませてくれました!