2025年3月

【お仕事実績】　「ツギノジダイ」で取材・執筆しました

中小企業の経営者や後継者に向けたWEBメディア「ツギノジダイ」にて、取材・執筆を担当しました。 取材させていただいたのは1946年創業のベーカリー「ケルン」の3代目社長壷井豪さんです。 売れ残ったパンを活用し、オリジナル […]